Fokhagymás camembert leves
- Gasztro
- 2025. december 14.
Hozzávalók:
- 20 dkg camembert sajt
- 8 dl zöldség erőleves
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál rizsliszt
- 1 evőkanál vaj
- 3-4 evőkanál tej
- fehér bors
- színes bors
- pirított gluténmentes kenyérkockák
Elkészítés:
A megforrósított vajon megpirítjuk a rizslisztet. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fél percig kevergetve pirítjuk. Felöntjük a levessel. (Az erőlevest készíthetjük gluténmentes leveskockából is.) Felforraljuk, majd beletesszük a nagyobb darabokra vágott camembert sajtot. őrölt fehér- és színes borssal fűszerezzük. Felforraljuk és addig főzzük, amíg a sajt leválik a héjáról. Leszűrjük. Csészében tálaljuk és pirított hajdinás kenyérkockákat szórunk a tetejére.
2026. március 18.
Érszűkület a lábakban: mikor gyanakodjunk, és mit tehetünk?
2026. március 18.
Már minden hetedik embert érint a cukorbetegség Magyarországon
2026. március 18.
A rejtett cukor nyomában: jelek, amelyeket érdemes komolyan venni
2026. március 17.
A rostok elengedhetetlenek testünk megfelelő működéséhez
2026. március 17.
Magnézium és inzulinrezisztencia: több múlhat rajta, mint gondolnánk
2026. március 17.