Sonkás-diós penne
- Gasztro
- 2025. augusztus 24.
Teljes kiőrlésű – diabetikus – IR-barát.
Hozzávaló (4 adaghoz):
- 25 dkg teljes kiőrlésű penne tészta
- 10 dkg újhagyma
- 10 dkg füstölt sonka
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 dkg light margarin
- 5 ek. étolaj
- 3 dkg dió
- 4 dkg sajt
- só
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A zöldhagymát, a fokhagymát apróra szeljük, majd az olajon és margarinon megpirítjuk. A kis kockákra vágott sonkát belekeverjük, majd az egészet a tésztához adjuk. Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal és durvára vágott dióval.
Tápanyagtartalom:
- Energia: 550,6 kcal
- Szénhidrát: 26,6 g
- Fehérje: 30,1 g
- Zsír: 33,5 g
Forrás: cukorbetegkozpont.hu
- Hogy függ össze a pikkelysömör, a cukorbetegség és az elhízás?
- 8 teljes kiőrlésű gabona, amely segíthet cukorbetegség esetén
- Heti egyszeri bázisinzulin: kevesebb injekció, de hogyan változik a kezelés biztonsága?
- Így vacsorázzon, ha cukorbeteg
- A gyömbér lehetséges egészségügyi előnyei és kockázatai
- Előrehaladott vesebetegség és diabétesz: mire képes az algoritmusvezérelt inzulinadagolás?
2026. október 31.
Éjszakai vércukoresés: miért különösen fontos a hipoglikémia megelőzése?
2026. október 30.
Mire jó a fahéj? Nemcsak az íze miatt érdemes használni
2026. október 30.
Vércukorszint: egy gyakori étkezési hiba hosszú távon is gondot okozhat
2026. október 29.