Sütőtökkrémleves gyömbérrel
- Gasztro
- 2025. szeptember 27.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 800 g sütőtök
- 2 szál közepes sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma, darabka friss gyömbér
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 liter zöldségalaplé (sómentes vagy csökkentett sótartalmú)
Elkészítés:
A felkockázott hagymát olívaolajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a felaprított sütőtököt és répát, majd felöntjük az alaplével. Puhára főzzük, reszelt gyömbérrel ízesítjük, majd az egészet összeturmixoljuk, és tálaljuk. A tetejét díszíthetjük tökmaggal.
Forrás: diabetes.hu
- Hipoglikémia az iskolában – felismeri a pedagógus, ha baj van?
- Most akkor jó a dió és a mogyoró, vagy nem?
- A gyermekkori cukorbetegség rejtett terheit is vizsgálták a szegedi kutatók
- Csokoládés – mogyorós brownie
- Testnevelés cukorbetegen – mire figyeljen a gyerek, a szülő és a pedagógus?
- Gomba cukorbetegen – miért lehet jó őszi alapanyag?
2026. szeptember 16.
Szeptemberben induljon egy „diabétesz-ellenőrzőlista”? – Mit érdemes ősszel átnézni?
2026. szeptember 16.
Fáj a válla és egyre nehezebben mozgatja? A cukorbetegséghez is köze lehet
2026. szeptember 15.
Kilenc hétköznapi étel, amely növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát
2026. szeptember 15.
Cukorbeteg? A szívére is jobban kell figyelnie
2026. szeptember 14.
Cukorbetegség és alvás – mit tehet a vércukorral a szeptemberi korai kelés?
2026. szeptember 14.