A magasabb vérkoffeinszint alacsonyabb testsúllyal függhet össze
A koffein egyes embereknél összefügghet az alacsonyabb testsúllyal, a kisebb testzsírtömeggel és a 2-es típusú cukorbetegség mérsékeltebb kockázatával.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy a több kávé automatikusan fogyást eredményezne: a kutatók elsősorban a koffein szervezetben történő lebontását befolyásoló genetikai eltéréseket vizsgálták.
A tanulmányban két olyan génváltozatot elemeztek, amelyek a máj koffeinlebontó képességéhez kapcsolódnak. Azoknál, akiknek a szervezete lassabban dolgozza fel a koffeint, az anyag hosszabb ideig maradhat a vérben, még akkor is, ha nem fogyasztanak több kávét másoknál.
A testzsír és a cukorbetegség kockázata is alacsonyabb lehetett
Az eredmények szerint a genetikailag magasabb vérkoffeinszinttel rendelkező embereknek átlagosan alacsonyabb volt a testtömegindexük és a testzsírtömegük. Esetükben a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata is kisebbnek bizonyult, amit a kutatók részben az alacsonyabb testsúllyal magyaráztak.
A lehetséges hatás hátterében az állhat, hogy a koffein serkenti az idegrendszert, fokozhatja a szervezet hőtermelését, és ezáltal valamelyest növelheti az energiafelhasználást. A folyamatot termogenezisnek nevezik.
A gyakorlatban ugyanakkor az sem mindegy, milyen formában fogyasztjuk a kávét. A hozzáadott cukor, tejszín, szirupok és más energiadús összetevők jelentősen növelhetik az ital kalóriatartalmát, így ellensúlyozhatják a koffein esetleges, mérsékelt anyagcserehatását.
A kávé nem fogyókúrás csodaszer
A kutatás eredményeiből nem következik, hogy a kávé önmagában alkalmas lenne az elhízás kezelésére, vagy hogy a koffeinbevitel növelése mindenkinek előnyös volna. A vizsgálat genetikai adatokra támaszkodott, ezért nem azonos egy olyan klinikai kísérlettel, amelyben embereknek meghatározott mennyiségű kávét adnak hosszabb időn keresztül.
A koffein testsúlyra gyakorolt tartós hatásának, optimális mennyiségének és hosszú távú biztonságosságának tisztázásához további kutatások szükségesek. A testsúly szabályozásának alapját továbbra is a kiegyensúlyozott étrend, a rendszeres mozgás és a megfelelő életmód jelenti; a kávé legfeljebb kisebb kiegészítő szerepet tölthet be.
Forrás: nova.cz
2026. június 23.
A magasabb vérkoffeinszint alacsonyabb testsúllyal függhet össze
2026. június 23.
Cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén ekkor a legjobb edzeni
2026. június 21.
A cukorbetegség és a sport
2026. június 20.