Egy táplálkozási minta, amely három komoly betegség ellen is segíthet

Megosztás:
Fotó: Freepik

Meglepően hangzik, mégis egyre több kutatás támasztja alá, hogy a mindennapi étrendünk jelentős hatással lehet több krónikus betegség alakulására.

Egy friss vizsgálat szerint egy jól felépített táplálkozási forma egyszerre javíthatja a cukorbetegség, a prediabétesz és a zsírmáj állapotát.

Az „északi” étrend lényege

A kutatók az úgynevezett nordikus (skandináv) étrendet vizsgálták, amelyet gyakran a mediterrán diéta északi megfelelőjeként emlegetnek. Ez az étkezési minta nem szigorú tiltásokra épül, hanem természetes, jó minőségű alapanyagokra, például teljes értékű gabonákra, halakra, zöldségekre és bogyós gyümölcsökre.

A vizsgálatban túlsúlyos, prediabéteszes és 2-es típusú cukorbeteg résztvevők vettek részt, akik egy éven át követték ezt az étrendet. Az orvosok közben rendszeresen ellenőrizték vércukorszintjüket, testsúlyukat és a máj állapotát.

Látványos egészségügyi javulás

Az eredmények több szempontból is figyelemre méltók voltak.

  • Csökkent a vércukorszint, és javult az inzulinérzékenység.

  • Több résztvevőnél a prediabétesz visszafejlődött, az értékek normalizálódtak.

  • Jelentősen mérséklődött a máj zsírtartalma, ami a zsírmáj javulását jelzi.

  • Tartós testsúlycsökkenés indult el, átlagosan több kilogrammos fogyással.

  • Kedvezően változtak a koleszterin- és gyulladásos mutatók is.

A kutatók szerint a pozitív hatások kulcsa nem pusztán a fogyás, hanem az, hogy a résztvevők tápanyagokban gazdag, kevésbé feldolgozott ételeket fogyasztottak.

A vizsgálat arra utal, hogy egy tudatosan összeállított étrend nemcsak megelőzésben, hanem a már kialakult anyagcsere-problémák javításában is fontos szerepet játszhat. Bár a nordikus étrend nem helyettesíti az orvosi kezelést, hosszú távon hatékony kiegészítője lehet az életmódterápiának.

A kutatás üzenete egyértelmű: amit nap mint nap a tányérunkra teszünk, komoly hatással lehet egészségünk alakulására.

Forrás: Femcafe

Megosztás:

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük