Elképesztő dolog derült ki a világ egyik legfinomabb sós nasijáról!

• Egészség, Gasztro, Jó hírek
• 2025. július 28.

A pisztácia nemcsak finom, hanem a bélflóránkra is hatással lehet. Egy új kutatás szerint a pisztácia cukorbetegeknek akár az esti vércukorszint szabályozásában is segíthet.

Lehet, hogy egy marék pisztácia lefekvés előtt nemcsak ízletes, de az egészségnek is jót tesz. Friss eredmények szerint fontos szerepet játszhat az anyagcsere-egyensúly fenntartásában a pisztácia a cukorbetegeknek.

Amerikai kutatók prediabéteszes felnőtteken vizsgálták, hogyan hat az esti pisztáciafogyasztás a bélflórára. Az egyik fázisban a résztvevők minden este 57 gramm pisztáciát ettek lefekvés előtt, a másikban pedig teljes kiőrlésű kekszet és zsírszegény sajtot – hasonló kalóriatartalommal.

A kutatás célja az volt, hogy összehasonlítsák az eltérő nassolnivalók hatását a vércukorszintre, az inzulinválaszra és a bélmikrobiom összetételére.

A pisztáciafogyasztás során a kutatók több jótékony baktériumot találtak, például Roseburia-t és Lachnospiraceae-t. Ezek olyan zsírsavakat termelnek, amelyek támogatják a bélsejtek működését, és közvetve hozzájárulhatnak a stabilabb vércukorszinthez.

A kutatók szerint a pisztácia hatása ígéretes, de önmagában nem fordítja vissza a prediabéteszt. A vizsgálatot a pisztáciatermelők szövetsége támogatta, és a minta kis mérete, valamint a kontrollált környezet hiánya miatt az eredmények korlátozottan általánosíthatók.

Fontos hangsúlyozni, hogy a résztvevők esti szokásait nem figyelték meg, így más tényezők is befolyásolhatták a bélflóra változásait.

Ennek ellenére az eredmények arra utalnak, hogy az alvás előtti nasi, különösen a pisztácia fogyasztása cukorbetegeknek, érdemes a kipróbálásra.

Fontos tudni, hogy egyetlen élelmiszer sem csodaszer, de néha egy apró változtatás is jelentős hatást gyakorolhat az egészségre. A pisztácia cukorbetegeknek talán ilyen lépés lehet. Nem a megoldás, de egy hasznos támogatás – derül ki az origo.hu cikkéből.

Forrás: MH