Tízórai és uzsonna okosan, így alapozható meg az egészséges életmód

Megosztás:
Forrás: Freepik

Az iskolai tízórai és uzsonna befolyásolja a koncentrációt és a közérzetet. Mutatjuk, mire érdemes figyelni az egészséges csomagolásnál.

🥪 Mi legyen a tízórais és uzsonnás dobozban?

Az iskolai étkezés hatással van a gyermek mindennapos közérzetére és tanulási képességeire. Ennél azonban többről van szó: ezek a döntések hosszú távon az egészséges életmód alapjait rakják le.

Az alábbi tanácsok segítenek a tízórai és uzsonna tudatos összeállításában.

⚡ A helyes táplálkozás szerepe iskoláskorban

Iskoláskorban a gyermekek napi energiaszükséglete körülbelül 2200–2500 kcal, ami egy közepes intenzitású fizikai munkát végző felnőttéhez hasonlítható.

Ha a napi energiaigény nem teljesül, az órákon koncentrációzavar, fáradékonyság, csökkent fizikai aktivitás, fejfájás és ingerlékenység formájában jelentkezhet.

A napi öt étkezés, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna és vacsora, segít a vércukorszint egyensúlyban tartásában. Amennyiben kimarad a reggeli vagy a tízórai, a délelőtti tanulás nehezebbé válik, és nagyobb eséllyel kerülnek előtérbe a gyorsan felszívódó szénhidrátok, például édességek vagy cukros italok.

🚨 Kerüljük el a minőségi éhezés csapdáját

A minőségi éhezés azt jelenti, hogy a gyermek ugyan elegendő, sőt túl sok energiát visz be, mégsem jut hozzá a szervezet működéséhez szükséges vitaminokhoz, ásványi anyagokhoz és rostokhoz.

Magyarországon a gyermekek étrendje gyakran rostszegény, miközben az egyszerű szénhidrátok aránya túl magas. Ez hosszú távon anyagcsereproblémákhoz vezethet, és növeli több, táplálkozással összefüggő betegség kockázatát.

Az egészséges táplálkozás alapelveit a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége ajánlása, az OKOSTÁNYÉR® mutatja be részletesen, külön figyelmet fordítva a gyermekek étrendjére.

🥕 Minél változatosabb, annál jobb

A tízórai és az uzsonna legyen

  • változatos,
  • az életkornak megfelelő mennyiségű,
  • higiénikus és étvágygerjesztő.

Érdemes figyelni az idényjellegre, és előre átgondolni az iskolai étlapot is, hogy az otthon csomagolt étkezések kiegészítsék az ebédet. A változatosság segít abban, hogy a gyermek ne unjon rá a megszokott ízekre.

🧼 Élelmiszerbiztonság mindenekelőtt

A megfelelő élelmiszerbiztonság kulcsfontosságú. Tiszta eszközök, alapos kézmosás, külön vágódeszka használata ajánlott.

Mivel az étel órákon át a táskában van, a konyhai higiénia kiemelten fontos. Hasznos, ha a gyermekkel előre megbeszéljük, mit és mikor egyen meg az otthonról hozott ételek közül.

✅ Javasolt ételek a dobozba

Teljes kiőrlésű gabonafélék
Elsősorban magas rosttartalmuk miatt ajánlottak. Készülhet szendvics barna, rozsos, korpás vagy magvas kenyérből, kifliből, zsemléből. Teljes kiőrlésű muffin vagy aszalt gyümölcsös kenyér is jó választás lehet.

Tej és tejtermékek
Kiváló kalciumforrások. Az alacsonyabb zsírtartalmú változatok ajánlottak. Sajtok, natúr joghurtok, házi gyümölcsjoghurtok, tej rendszeresen szerepeljenek az étrendben. Gyors romlásuk miatt inkább tízóraira érdemes csomagolni őket.

Zöldségek és gyümölcsök
Magas rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt kiemelten fontosak. Egészséges gyermekeknél bőségesen adhatók, a szezonalitást figyelembe véve. Cukorbeteg gyermekeknél a gyümölcsök szénhidráttartalmát számolni kell.

Húsok
Fontos fehérjeforrások. A sovány húsok, például csirkemell vagy pulykamell, párolva, főzve vagy grillezve ajánlottak. A feldolgozott húskészítmények helyett előnyösebb az otthon elkészített változat.

Olajos magvak
Értékes zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Magas energiatartalmuk miatt heti 3–4 alkalomnál többször ne adjuk, kizárólag sózatlan formában.

Folyadék
A megfelelő folyadékbevitel elengedhetetlen. Víz, ásványvíz, gyümölcstea, gyümölcs- vagy zöldséglé javasolt a kiszáradás megelőzésére.

Ha a gyermek bármely felsorolt élelmiszerre allergiás, természetesen azt szigorúan tilos adni neki.

⛔ Kerülendő ételek

A cukros, zsíros, ultrafeldolgozott élelmiszerek, például édességek, chipsek, cukros üdítők és energiaitalok rendszeres fogyasztása elhízáshoz vezethet, és számos krónikus betegség alapját képezi.

Nem ajánlott pénzt adni a gyereknek tízórai helyett, hogy az iskolai büfében vásároljon.

Kerülendők továbbá a túlzottan sózott ételek és azok az élelmiszerek, amelyek gyorsan romlanak, ha nincs biztos hűtési lehetőség.

🍳 Az egészséges tízórai nem váltja ki a reggelit

Fontos alapelv, hogy a gyermek ne induljon el reggeli nélkül. A reggeli tartalmazzon teljes kiőrlésű gabonát, tejterméket vagy sovány felvágottat, zöldséget vagy gyümölcsöt, alkalmanként tojást, valamint elegendő folyadékot.

Forrás: hazipatika.com

Megosztás:

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük