Gasztro
2025. november 3.
Dupla csoki, nulla bűntudat – a ricottás álomtorta
Sokan gondolják úgy, hogy vagy finomat lehet enni, vagy egészségeset, de ez a kettő ritkán jár együtt. A Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége receptversenyeire beérkező sok száz recept a bizonyíték arra, hogy igenis lehet finom, ami egészséges és egészséges, ami finom. Idén a kiírt téma a „Nagymamáink receptjei – modern köntösben” volt, a felhívásra rengeteg recept érkezett, ezeket dr. Szálka Brigitta dietetikus ellenőrizte, ha kellett, pontosította, kiszámolta a tápanyagtartalmat, végezetül javaslatot tett a legjobbakra.
2025. november 2.
Sertéskaraj barbecue mártással
Hozzávalók: 10 szelet karaj 7 evőkanál ketchup 2 evőkanál méz 1 dl szójaszósz 1 kk....
2025. november 1.
Vércukorszint ingadozás ellen brokkoli-karfiol-káposzta
Érdemes minél gyakrabban beiktatni az étrendbe a keresztesvirágú zöldségeket – például a brokkolit, karfiolt, kelkáposztát és rokonaikat –, hiszen ezek a zöldfélék fontos szerepet játszhatnak a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében.
2025. november 1.
Töltött paprika kicsit másként
Hozzávalók 4 adaghoz 400 g darált csirkemell, 80 g rizs (vagy gersli), 4 db TV-paprika, 1 db tojás, 1 kis...
2025. október 29.
Nem kell lemondani a banánról, csak jól kell választani
A banán az egyik legnépszerűbb és legkönnyebben elérhető gyümölcs, ám sokan a magas cukortartalma miatt kerülik.
2025. október 26.
Brokkolis karfiolleves
Hozzávalók: 1 db brokkoli 1 kis fej karfiol 2 közepes db sárgarépa 2 közepes db...
2025. október 25.
Lazacszeletek héjában sült burgonyával
Hozzávalók: 3-4 szelet lazac oregano fokhagyma só margarin 2 nagyobb burgonya olívaolaj a sütéshez Elkészítés:...
2025. október 23.
Hajdina reggeli gabonapehely
Tarts egy kis szünetet a klasszikus zabpehely reggelivel, és dobd fel a dolgokat!
2025. október 21.
Őszi szupersztár a tányéron – szuperélelmiszer a mindennapokra
Őszi táplálkozási csoda: az édesburgonya támogatja az anyagcserét, csökkenti az inzulinrezisztenciát és gazdag antioxidánsokban.
2025. október 20.
Almás-fahéjas cukormentes muffin
A Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége 2025. évi versenyének témája a hagyományos receptek átalakítása az aktuális étkezési ajánlásoknak megfelelő formába, a régi ízek megőrzése mellett.Nincsenek bejegyzések ebben a kategóriában.
2026. március 23.
Sokan félvállról veszik, pedig ez a 3 korai jel cukorbetegségre utalhat
2026. március 23.
„Szemsztrók”: ritka, de komoly mellékhatásra figyelmeztetnek a kutatók
2026. március 23.
Több mint 100 éves problémára találhattak megoldást japán kutatók
2026. március 22.
Egy alattomos, alkoholhoz nem köthető májbetegség szedi áldozatait
2026. március 22.
Ezért veszélyes a hasi zsír – nem csak esztétikai kérdés
2026. március 22.