Gasztro

2026. március 3.

A banán színe többet számít, mint hinné

Zöld, sárga vagy barna banán? Az érési fok nemcsak az ízt, hanem a vércukorszintre és emésztésre gyakorolt hatást is befolyásolja.

2026. március 2.

Mozzarella és vércukorszint: mit érdemes tudni?

A sajtok és a cukorbetegség kapcsolata évek óta viták kereszttüzében áll.

2026. március 2.

Régi magyar alapanyag, új szuperélelmiszer

A köles és a hajdina tápértékben felveszi a versenyt a quinoával, mégis olcsóbb és hazai. Régi alapanyag, modern étrendben.

2026. március 1.

Hét szabály a diétához

Modernkori táplálkozásunk olyan mértékben eltért az ember természetes étrendjétől, hogy szervezetünk csupán a tápanyaghiány megszüntetésével már nem képes azt tolerálni.

2026. február 26.

Szívbarát élelmiszerek – Egye, amit a szíve kíván!

A szív egészségét elsősorban az határozza meg, mit eszünk, de fontos a mozgás, pihenés, hidratálás, stresszkezelés, valamint a dohányzás és túlzott alkoholfogyasztás kerülése is.

2026. február 25.

Lassítható a szénhidrátok felszívódása

Az, hogy egy bizonyos szénhidrát magas vagy alacsony glikémiás index-szel rendelkezik, még nem jelenti azt,...

2026. február 25.

Ananász: mit tud valójában ez a trópusi gyümölcs?

Az ananász bromelain- és antioxidáns-tartalma támogathatja a szív- és érrendszert, az emésztést és a hangulatot.

2026. február 24.

5 étel, ami csökkenti a gyulladást a testedben

A krónikus gyulladás számos súlyos betegség – például rák és cukorbetegség – kockázatát növelheti, ugyanakkor bizonyos tápanyagokban gazdag ételek segíthetnek a gyulladás csökkentésében.

2026. február 24.

Nem divat, hanem bizonyított hatás – mit tud valójában a zabpehely?

A zabpehely klinikai adatokkal igazoltan támogatja a szív- és érrendszert, a vércukorszintet és a bélflórát.

2026. február 22.

Ital, ami segít a fogyásban és cukorbetegek is fogyaszthatják

Kevesen tudják, hogy még a diéta során is hasznos lehet ez az alapanyag.