Gasztro
2025. szeptember 11.
Ezért „kell” szeretni az áfonyát
Az áfonya nem csupán finom, de már hosszú évszázadok óta a népi gyógyászat egyik legfontosabb gyümölcse.
2025. szeptember 11.
A csokoládé valóban gyógyító hatású?
A csokoládé az amerikai kontinensről érkezett Európába. Hernán Cortés, spanyol konkvisztádor közvetítette V. Károly német-római császárnak 1528-ban, más felfedezésekkel együtt Mexikóból.
2025. szeptember 10.
Hosszú lesz a nyár: hideg levesek, kevés kalória
Az utóbbi években kiderült, a nyári forróság gyakran szeptemberben is tombol, ezért most – a salmojedó receptje után – pár új ötlettel jelentkezünk.
2025. szeptember 7.
Sárgarépás-kukoricás zöldsaláta
Hozzávalók (4 adaghoz) 120 g fejes saláta vagy zöldsaláta-keverék 1 db sárgarépa 4 evőkanál konzerv...
2025. szeptember 7.
A fűszer ami csökkenti a bélrák, a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát
Túl hasznos ahhoz, hogy csak a fűszerkertben legyen. A bazsalikom – az illatos növény, amelyet salátákban és mediterrán ételekben szoktunk látni – valójában sokkal hasznosabb, mint első ránézésre tűnik.
2025. szeptember 5.
Paradicsomban vagy „purgatóriumban” sült tojás
Hozzávalók (4 adaghoz) 8 db tojás 1 póréhagyma vagy vöröshagyma, újhagyma 400 g passzírozott paradicsom...
2025. szeptember 1.
3 tipp, amely harmadával csökkenti a cukorbetegség kockázatát
Átlagosan 31 százalékkal csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának veszélyét, ha a mediterrán diétát súlycsökkentéssel kombinálják – derült ki egy új, nagyszabású kutatásból.
2025. augusztus 31.
Az avokádó két arca – szuperélelmiszer vagy zöld arany?
Az avokádó kettős arca egyszerre mutatja magát a modern gasztronómia sztárjának, miközben fenntarthatósági viták jelképe is egyben.
2025. augusztus 30.
Kurkuma és cukorbetegség: nem csodaszer, de segíthet a fogyásban
A 2-es típusú cukorbetegség világszerte növekvő egészségügyi problémát jelent. A súlyproblémák, az elhízás gyakori kísérője a diabetesnek, és a fogyás segíthet a tünetek enyhítésében. Egy kutatás most a kurkuma jótékony hatásait bizonyította be.
2025. augusztus 28.
Miért, mivel és mennyire kell csökkenteni a koleszterinszintet?
A Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetségének (CEOSZ) DiabPont előadásán a koleszterin csökkentése volt a téma.Nincsenek bejegyzések ebben a kategóriában.
2026. május 13.
Milyen legyen a vacsora cukorbetegség esetén?
2026. május 12.
A tojás nemcsak tápláló: az anyagcserére is kedvezően hathat
2026. május 12.
Nem a felülés a megoldás – így csökkenthető tartósan a hasi zsír
2026. május 10.